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  1. Lumieres - Repositorio institucional Universidad de América
  2. Ingenierías
  3. Ingeniería Química
  4. Trabajos de grado - Ingeniería Química
Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/20.500.11839/6704
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dc.contributor.advisorCuesta Parra, Diana Marcela-
dc.contributor.advisorCorrea Mahecha, Felipe-
dc.contributor.authorChacua Mojica, Daniela-
dc.contributor.authorRodríguez Martínez, Monica Alejandra-
dc.date.accessioned2018-08-27T18:09:06Z-
dc.date.available2018-08-27T18:09:06Z-
dc.date.issued2018-03-02-
dc.identifier.citationAPA 6th - Chacua Mojica, D. y Rodríguez Martínez, M. A. (2018) Evaluación de los polifenoles extraídos a partir de residuos de Coffea Arabica, para la producción de un coagulante natural (Trabajo de grado). Fundación Universidad de América. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11839/6704-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.11839/6704-
dc.descriptionPrimary water treatment consists in 3 stages: coagulation, flocculation and sedimentation. While it is true that the three of them are important, the second and third stages depend on the first one. For coagulation process to occur, the use of a coagulant is needed and it can be chemical or natural. The research of natural compounds that supersede chemical coagulants was the investigation project main objective. Polyphenols extracted from Coffea arabica were tested on synthetic water with a turbidity of 520.90 NTU; polyphenols were extracted by ultrasound technique for 60 minutes and 40KHz; extract was quantified by Folin Ciocalteu method, throwing a concentration of 100%.es_CO
dc.description.abstractEl tratamiento primario de aguas consiste en 3 etapas: coagulación, floculación y sedimentación. Si bien es cierto que todas las etapas representan un nivel de importancia alto, de la primera dependen las siguientes dos. Para llevar a cabo la coagulación, es requerido el uso de un coagulante que puede ser de origen químico o natural. La búsqueda de compuestos naturales que suplanten a los coagulantes químicos fue el objetivo del proyecto de investigación. Fueron probados los polifenoles extraídos de residuos de Coffea arabica, en una muestra de agua sintética con una turbidez de 520.90 NTU, los polifenoles se extrajeron mediante la técnica por ultrasonido durante 60 minutos y 40KHz; siguiendo el método de cuantificación de Folin Ciocalteu se determinó una concentración final de polifenoles de 100%.es_CO
dc.language.isoeses_CO
dc.publisherFundación Universidad de Américaes_CO
dc.rightsAtribución – No comerciales_CO
dc.subjectExtracción por ultrasonidoes_CO
dc.subjectCoagulante naturales_CO
dc.subjectPolifenoleses_CO
dc.subjectTurbidezes_CO
dc.subjectUltrasonic Extractiones_CO
dc.subjectNatural coagulantses_CO
dc.subjectPolyphenolses_CO
dc.subjectTurbidityes_CO
dc.subjectTesis y disertaciones académicases_CO
dc.titleEvaluación de los polifenoles extraídos a partir de residuos de Coffea Arabica, para la producción de un coagulante naturales_CO
dc.typebachelorThesises_CO
dc.rights.licenseYo (nosotros) en calidad de titular(es) de la obra, autorizo (autorizamos) al Sistema de Bibliotecas de la Fundación Universidad América para que incluya una copia, indexe y divulgue en el Repositorio Digital Institucional – Lumieres, la obra mencionada con el fin de facilitar los procesos de visibilidad e impacto de la misma, conforme a los derechos patrimoniales que me(nos) corresponde(n) y que incluyen: la reproducción, comunicación pública, distribución al público, transformación, en conformidad con la normatividad vigente sobre derechos de autor y derechos conexos (Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión Andina 351 de 1993, entre otras). Al respecto como Autor(es) manifestamos conocer que: - La autorización es de carácter no exclusiva y limitada, esto implica que la licencia tiene una vigencia, que no es perpetua y que el autor puede publicar o difundir su obra en cualquier otro medio, así como llevar a cabo cualquier tipo de acción sobre el documento. - La autorización tendrá una vigencia de cinco años a partir del momento de la inclusión de la obra en el repositorio, prorrogable indefinidamente por el tiempo de duración de los derechos patrimoniales del autor y podrá darse por terminada una vez el autor lo manifieste por escrito a la institución, con la salvedad de que la obra es difundida globalmente y cosechada por diferentes buscadores y/o repositorios en Internet, lo que no garantiza que la obra pueda ser retirada de manera inmediata de otros sistemas de información en los que se haya indexado, diferentes al Repositorio Digital Institucional – Lumieres de la Fundación Universidad América. - La autorización de publicación comprende el formato original de la obra y todos los demás que se requiera, para su publicación en el repositorio. Igualmente, la autorización permite a la institución el cambio de soporte de la obra con fines de preservación (impreso, electrónico, digital, Internet, intranet, o cualquier otro formato conocido o por conocer). - La autorización es gratuita y se renuncia a recibir cualquier remuneración por los usos de la obra, de acuerdo con la licencia establecida en esta autorización. - Al firmar esta autorización, se manifiesta que la obra es original y no existe en ella ninguna violación a los derechos de autor de terceros. En caso de que el trabajo haya sido financiado por terceros, el o los autores asumen la responsabilidad del cumplimiento de los acuerdos establecidos sobre los derechos patrimoniales de la obra. - Frente a cualquier reclamación por terceros, el o los autores serán los responsables. En ningún caso la responsabilidad será asumida por la Fundación Universidad de América. - Con la autorización, la Universidad puede difundir la obra en índices, buscadores y otros sistemas de información que favorezcan su visibilidad.es_CO
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