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  1. Lumieres - Repositorio institucional Universidad de América
  2. Ingenierías
  3. Ingeniería Química
  4. Trabajos de grado - Ingeniería Química
Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/20.500.11839/7594
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dc.contributor.advisorCeballos, Jose Miguel-
dc.contributor.authorOsorio Herrera, Angelica Paola-
dc.contributor.authorRubiano Hernández, Karen Dayana-
dc.date.accessioned2019-10-02T20:23:58Z-
dc.date.available2019-10-02T20:23:58Z-
dc.date.issued2019-08-10-
dc.identifier.citationAPA 6th - Osorio Herrera, A. P. y Rubiano Hernández, K. D. (2019) Desarrollo de una biopelícula partiendo de cáscara de banano y fibra natural como agente de refuerzo a nivel laboratorio (Trabajo de grado). Fundación Universidad de América. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11839/7594-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.11839/7594-
dc.descriptionThis paper describes the development of a biofilm from banana peel and natural fiber as a reinforcing agent. Performing the extraction of starch of banana peel and endocarp by the dry method, to which he applied a qualitative and quantitative test to confirm the presence and starch content, with a yield of 7.3% and 6.5%. With the objective of development the biofilm by selecting the natural fiber from its resistance to traction and elongation, which was easily accessible and economical.es_CO
dc.description.abstractEl presente trabajo describe el desarrollo de una biopelícula partiendo de cáscara de banano y fibra natural como agente de refuerzo. Realizando la extracción del almidón de la cáscara de banano y del endocarpio por el método seco, al cual se le aplicó una prueba cualitativa y cuantitativa para confirmar la presencia y el contenido de almidón, con un rendimiento del 7,3% y 6,5%. Con el objetivo de elaborar la biopelícula se seleccionó la fibra natural a partir de su resistencia a la tracción y elongación, que fuera de fácil acceso y económica.es_CO
dc.description.sponsorshipKanance Ingenieríaes_CO
dc.language.isoeses_CO
dc.publisherFundación Universidad de Américaes_CO
dc.rightsAtribución – No comerciales_CO
dc.subjectExtracciónes_CO
dc.subjectAlmidónes_CO
dc.subjectEndocarpioes_CO
dc.subjectBiopelículaes_CO
dc.subjectExtractiones_CO
dc.subjectStarches_CO
dc.subjectEndocarpes_CO
dc.subjectBiofilmes_CO
dc.subjectTesis y disertaciones académicases_CO
dc.titleDesarrollo de una biopelícula partiendo de cáscara de banano y fibra natural como agente de refuerzo a nivel laboratorioes_CO
dc.title.alternativeDevelopment of a biofilm from banana peel and natural fiber as a reinforcing agent in a laboratory leveles_CO
dc.typebachelorThesises_CO
dc.rights.licenseYo (nosotros) en calidad de titular(es) de la obra, autorizo (autorizamos) al Sistema de Bibliotecas de la Fundación Universidad América para que incluya una copia, indexe y divulgue en el Repositorio Digital Institucional – Lumieres, la obra mencionada con el fin de facilitar los procesos de visibilidad e impacto de la misma, conforme a los derechos patrimoniales que me(nos) corresponde(n) y que incluyen: la reproducción, comunicación pública, distribución al público, transformación, en conformidad con la normatividad vigente sobre derechos de autor y derechos conexos (Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión Andina 351 de 1993, entre otras). Al respecto como Autor(es) manifestamos conocer que: - La autorización es de carácter no exclusiva y limitada, esto implica que la licencia tiene una vigencia, que no es perpetua y que el autor puede publicar o difundir su obra en cualquier otro medio, así como llevar a cabo cualquier tipo de acción sobre el documento. - La autorización tendrá una vigencia de cinco años a partir del momento de la inclusión de la obra en el repositorio, prorrogable indefinidamente por el tiempo de duración de los derechos patrimoniales del autor y podrá darse por terminada una vez el autor lo manifieste por escrito a la institución, con la salvedad de que la obra es difundida globalmente y cosechada por diferentes buscadores y/o repositorios en Internet, lo que no garantiza que la obra pueda ser retirada de manera inmediata de otros sistemas de información en los que se haya indexado, diferentes al Repositorio Digital Institucional – Lumieres de la Fundación Universidad América. - La autorización de publicación comprende el formato original de la obra y todos los demás que se requiera, para su publicación en el repositorio. Igualmente, la autorización permite a la institución el cambio de soporte de la obra con fines de preservación (impreso, electrónico, digital, Internet, intranet, o cualquier otro formato conocido o por conocer). - La autorización es gratuita y se renuncia a recibir cualquier remuneración por los usos de la obra, de acuerdo con la licencia establecida en esta autorización. - Al firmar esta autorización, se manifiesta que la obra es original y no existe en ella ninguna violación a los derechos de autor de terceros. En caso de que el trabajo haya sido financiado por terceros, el o los autores asumen la responsabilidad del cumplimiento de los acuerdos establecidos sobre los derechos patrimoniales de la obra. - Frente a cualquier reclamación por terceros, el o los autores serán los responsables. En ningún caso la responsabilidad será asumida por la Fundación Universidad de América. - Con la autorización, la Universidad puede difundir la obra en índices, buscadores y otros sistemas de información que favorezcan su visibilidad.es_CO
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