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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.11839/6722
Título: Desarrollo de una propuesta de mejora para el proceso de obtención de diglicéridos en Sigra S.A a nivel laboratorio
Autor(es): Martinez Castro, Carlos Andres
Zapata Camacho, Luisa Fernanda
Director de tesis: Moreno Torres, Edgar Fernando
Tipo de licencia: Atribución – No comercial
Palabras clave: Diglicéridos;Temperatura;Variables;Factores;Diglycerides;Temperature;Variables;Factors;Tesis y disertaciones académicas
Fecha de publicación: 2-mar-2018
Editorial: Fundación Universidad de América
Resumen: El proyecto que se ejecuta a continuación pretende desarrollar una propuesta para mejorar el proceso de producción de diglicéridos en Sigra S.A a nivel laboratorio. Lo anterior, mediante un diagnóstico del proceso, que permita realizar un acercamiento a la deducción de las variables que tienen influencia sobre el procedimiento; lo que permite plantear el diseño de una herramienta estadística que analice y permita concluir el grado de influencia de las variables analizadas y sus respectivos rangos.
Abstract: The following project aims to develop an improvement proposal in the diglycerides' production at a laboratory level at Sigra S.A. The above, through a diagnosis of the process that allows performing an approach on deducting the variables that have influence on the process; letting prompt a design of a statistical tool that analyze and come up with a conclusion on the scale of influence from each analyzed variable and its respective range.
URI: http://hdl.handle.net/20.500.11839/6722
Citación: APA 6th - Martinez Castro, C. A. y Zapata Camacho, L. F. (2018) Desarrollo de una propuesta de mejora para el proceso de obtención de diglicéridos en Sigra S.A a nivel laboratorio (Trabajo de grado). Fundación Universidad de América. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11839/6722
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