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  1. Lumieres - Repositorio institucional Universidad de América
  2. Ingenierías
  3. Ingeniería Industrial
  4. Trabajos de grado - Ingeniería Industrial
Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/20.500.11839/7534
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dc.contributor.authorContreras Cortes, Daniela Andrea-
dc.contributor.authorZamudio Gutierrez, Natalia Alejandra-
dc.date.accessioned2019-09-12T22:15:38Z-
dc.date.available2019-09-12T22:15:38Z-
dc.date.issued2019-08-16-
dc.identifier.citationAPA 6th - Contreras Cortés, D. A. y Zamudio Gutierrez, N. A. (2019) Estudio de factibilidad para la creación de una empresa catering industrial para empresas PYMES en el municipio de Funza (Trabajo de grado). Fundación Universidad de América. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11839/7534-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.11839/7534-
dc.descriptionThe following degree project is about a feasibility study for the creation of an industrial catering refreshments company for companies located in the municipality of Funza, exactly in the Celta Trade Park industrial park, which currently has 81 SME companies.To determine if the creation of the company is feasible, profitable and viable, seven stages were carried out in the project, where for the development of each of them, different qualitative and quantitative investigations were carried out, with primary and secondary sources. Determining as first the unsatisfied demand of the companies that are in the park, through virtual and face-to-face surveys, the development of the products and services that are offered in order to meet this need, through different variables such as nutrition, quality, punctuality and price. Integrating production processes with administrative processes and sales processes. Internal and external factors are analyzed in the project, applying the current legal and environmental norms currently governed by the Colombian Constitution, and finally the project is based on calculations projected with the CPI variable, analyzing the financial indicators more representative for investors, determining if the project is feasible, profitable and viable.es_CO
dc.description.abstractEl siguiente proyecto de grado es acerca de un estudio de factibilidad para la creación de una empresa de refrigerios catering industrial para las empresas que se encuentran en el municipio de Funza, exactamente en el parque industrial Celta Trade Park, que cuenta actualmente con 81 empresas PYMES. Para determinar si la creación de la empresa es factible, rentable y viable, se realizaron siete etapas en el proyecto, donde para el desarrollo de cada una de ellas, se realizaron diferentes investigaciones cualitativas y cuantitativas, con fuentes primarias y secundarias. Determinando como primero la demanda insatisfecha de las empresas que se encuentran en el parque, por medio de unas encuestas virtuales y presenciales, el desarrollo de los productos y servicios que se ofrecen con tal de suplir esta necesidad, por medio de diferentes variables como la nutrición, calidad, puntualidad y precio. Integrando los procesos productivos con los procesos administrativos y procesos de venta. Se analizan factores internos y externos en el proyecto, aplicando las normas legales vigentes y ambientales que actualmente se rige en la constitución de Colombia, y finalmente el proyecto se sustenta con base a unos cálculos proyectados con la variable del IPC, analizando los indicadores financieros más representativos para los inversionistas, determinando si el proyecto es factible, rentable y viable.es_CO
dc.language.isoeses_CO
dc.publisherFundación Universidad de Américaes_CO
dc.rightsAtribución – No comerciales_CO
dc.subjectCateringes_CO
dc.subjectFactibilidades_CO
dc.subjectRentablees_CO
dc.subjectFeasibilityes_CO
dc.subjectProfitablees_CO
dc.subjectTesis y disertaciones académicases_CO
dc.titleEstudio de factibilidad para la creación de una empresa catering industrial para empresas PYMES en el municipio de Funzaes_CO
dc.title.alternativeFeasibility study for the creation of an industrial catering enterprise for SME enterprises in the municipality of Funzaes_CO
dc.typebachelorThesises_CO
dc.rights.licenseYo (nosotros) en calidad de titular(es) de la obra, autorizo (autorizamos) al Sistema de Bibliotecas de la Fundación Universidad América para que incluya una copia, indexe y divulgue en el Repositorio Digital Institucional – Lumieres, la obra mencionada con el fin de facilitar los procesos de visibilidad e impacto de la misma, conforme a los derechos patrimoniales que me(nos) corresponde(n) y que incluyen: la reproducción, comunicación pública, distribución al público, transformación, en conformidad con la normatividad vigente sobre derechos de autor y derechos conexos (Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión Andina 351 de 1993, entre otras). Al respecto como Autor(es) manifestamos conocer que: - La autorización es de carácter no exclusiva y limitada, esto implica que la licencia tiene una vigencia, que no es perpetua y que el autor puede publicar o difundir su obra en cualquier otro medio, así como llevar a cabo cualquier tipo de acción sobre el documento. - La autorización tendrá una vigencia de cinco años a partir del momento de la inclusión de la obra en el repositorio, prorrogable indefinidamente por el tiempo de duración de los derechos patrimoniales del autor y podrá darse por terminada una vez el autor lo manifieste por escrito a la institución, con la salvedad de que la obra es difundida globalmente y cosechada por diferentes buscadores y/o repositorios en Internet, lo que no garantiza que la obra pueda ser retirada de manera inmediata de otros sistemas de información en los que se haya indexado, diferentes al Repositorio Digital Institucional – Lumieres de la Fundación Universidad América. - La autorización de publicación comprende el formato original de la obra y todos los demás que se requiera, para su publicación en el repositorio. Igualmente, la autorización permite a la institución el cambio de soporte de la obra con fines de preservación (impreso, electrónico, digital, Internet, intranet, o cualquier otro formato conocido o por conocer). - La autorización es gratuita y se renuncia a recibir cualquier remuneración por los usos de la obra, de acuerdo con la licencia establecida en esta autorización. - Al firmar esta autorización, se manifiesta que la obra es original y no existe en ella ninguna violación a los derechos de autor de terceros. En caso de que el trabajo haya sido financiado por terceros, el o los autores asumen la responsabilidad del cumplimiento de los acuerdos establecidos sobre los derechos patrimoniales de la obra. - Frente a cualquier reclamación por terceros, el o los autores serán los responsables. En ningún caso la responsabilidad será asumida por la Fundación Universidad de América. - Con la autorización, la Universidad puede difundir la obra en índices, buscadores y otros sistemas de información que favorezcan su visibilidad.es_CO
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