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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.11839/8615
Título: Diseño de una incubadora de huevos de gallina para las granjas productoras y comercializadoras avícolas en el municipio de Becerril-Cesar.
Otros títulos: Design of a hen egg incubator for poultry producing and marketing farms in the municipality of Becerril-Cesar.
Autor(es): Barboza Pitre, Carlos Andrés
Director de tesis: Acosta Pérez, María Angélica
Tipo de licencia: Atribución – No comercial
Palabras clave: Humedad;Incubadora;Temperatura;Humidity;Incubator;Temperature;Tesis y disertaciones académicas
Fecha de publicación: 11-oct-2021
Editorial: Fundación Universidad de América
Resumen: Este documento presenta como objetivo principal, el diseño de una maquina incubadora de huevos de gallina para las granjas productoras y comercializadoras avícolas en el municipio de Becerril-Cesar, la granja actualmente no cuenta con un equipo que ayude al desarrollo embrionario de forma automática. La granja se dedica a la producción y comercialización avícola de la raza Rhode Island Red, ha realizado una importación de 1000 gallinas ponedoras de raza mencionada proveniente de Estados Unidos. La cantidad de gallinas ponedoras importadas produce aproximadamente 30.000 huevos mensuales para la producción, contando con unas pérdidas no mayores al 3% se obtienen aproximadamente 29.100 huevos mensuales. Se realizó una caracterización de la zona y procesos correspondiente al desarrollo de estas especies. Seguido a esto se realiza el diseño a detalle de la máquina incubadora teniendo en cuenta los parámetros de incubación en la zona, a su vez, un análisis en la distribución de temperatura, la cual permitió determinar que la resistencia utilizada calienta el interior de la máquina adecuada al proceso de incubación, también se diseñó el controlador y todo el sistema referente a la automatización de la máquina. Se complementa el proyecto con los manuales de mantenimiento y un análisis financiero que permite evaluar la viabilidad del proyecto.
Abstract: This document presents as its main objective, the design of a chicken egg incubator machine for poultry producing and marketing farms in the municipality of Becerril-Cesar, the farm currently does not have an equipment that helps the embryonic development automatically. The farm is dedicated to the production and marketing of Rhode Island Red poultry, has imported 1000 laying hens of the aforementioned breed from the United States. The quantity of imported laying hens produces approximately 30,000 eggs per month for production, with losses of no more than 3%, approximately 29,100 eggs are obtained per month. A characterization of the area and processes corresponding to the development of these species was carried out. Following this, the detailed design of the incubator machine is carried out, taking into account the incubation parameters in the area, in turn, an analysis of the temperature distribution, which allowed determining that the resistance used heats the interior of the machine. suitable for the incubation process, the controller and the entire system related to the automation of the machine were also designed. The project is complemented with maintenance manuals and a financial analysis that allows evaluating the viability of the project.
URI: https://hdl.handle.net/20.500.11839/8615
Citación: APA 7th - Barboza Pitre, C. A. (2021) Diseño de una incubadora de huevos de gallina para las granjas productoras y comercializadoras avícolas en el municipio de Becerril-Cesar. [Trabajo de grado, Fundación Universidad de América] Repositorio Institucional Lumieres. https://hdl.handle.net/20.500.11839/8615
Aparece en las colecciones:Trabajos de grado - Ingeniería Mecánica

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